生活科学小窍门

1.大蒜去皮
将大蒜掰为小瓣后放在热水中浸泡数分钟，然后捞出，其皮便可很容易剥下。亦可将蒜瓣放在案板桌上，用菜刀轻拍几下，皮即极易剥掉。
2 巧识塑料袋是否有毒
把塑料袋置于水中并按入水底，漂在水面的有毒，沉入水底的无毒。用手触摸塑料袋，有润滑感的无霉，有发粘感的有毒。抓住塑料袋，用力抖一下，声音清脆的无毒，声音闷涩的有毒。
皮鞋保养技巧
3 皮鞋的保养
经常保持干燥，切忌在雨、雪天穿用。如遇上了雨、雪水，应立即用干布揩干，并擦上鞋油，放在干爽处阴干。
经常擦油。擦油时，鞋油中可加一两滴醋，可使皮鞋的光泽鲜亮持久。擦油后，停5分钟左右，再用刷子将鞋面打亮。若再涂上一层牛奶，则可使皮鞋更耐穿。
皮鞋切忌曝晒、火烤、以防发脆、干裂或收缩。
皮鞋不要久置不穿，以防革面老化。皮革如已变硬，可涂些鸡油、牛油来滋 润。
 4如何挑选西瓜
挑选西瓜基本方法有：看、摸、敲、掬、弹。看，就是看西瓜的外壳。熟瓜表面光
滑，瓜纹黑绿，瓜体匀称，花蒂小而向内凹，瓜柄呈绿色、没有拧过干枯的现象。摸，
就是用手摸瓜皮，感觉滑而硬的为好瓜，发粘或发软的为次瓜。敲，就是用手托住西瓜，?
轻轻拍敲后用食指和中指弹敲。熟瓜会发出“嘭嘭嘭”的闷声，生瓜会发出“当当当”
的清脆声，如发出“噗噗”声由为过熟的瓜。掬，就是用双手掬起瓜放在耳边轻轻挤压，
熟瓜会发出“滋滋”声。弹，就是托起西瓜，用手弹震西瓜，托瓜的手感到颤动震手的
是熟瓜，没有震荡的是生瓜。另外，熟瓜还可以浮在水面上，生瓜则沉在水里。


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